1628 heißt die Gourmetbier-Reihe der Bio-Brauerei Neumarkter Lammsbräu. Die neueste und mittlerweile sechste Kreation trägt den Namen 1628 Dinkelbock. Basis des Bieres ist das in der hauseigenen Mälzerei aus streng kontrolliertem Öko-Dinkel eigens hergestellte Malz. Weitere Zutaten sind ausgesuchte Polaris…
Der wichtigste Satz soll immer am Anfang stehen. Also dann: Trinkt Bier. Trinkt gutes Bier. Trinkt Bier von Crew Republic. Welches ist Geschmackssache, aber eigentlich auch egal. Gut, dass war jetzt mehr als nur ein Satz, aber wer jetzt nicht…
Im Norden Deutschlands, genauer gesagt in Stralsund, findet sich die Störtebeker Braumanufaktur. Und aus dieser kommt mit dem Atlantic Ale ein obergäriges helles Ale, das bereits 2012 auf den deutschen Markt kam. Wer eine Einstiegsdroge in die Welt der IPAs…
Die Hütt-Brauerei aus Nordhessen hat eigene Carft-Bier-Kreationen entwickelt. Die Bierbrauer nutzen ausgefallene Rezepturen, um mit den innerhalb des Reinheitsgebotes erlaubten natürlichen Zutaten handwerklich gebraute Biere zu erschaffen.
Der Name Hans Müller ist vielen Bierkennern mittlerweile ein Begriff. Wer diesen Namen noch nicht kennt, sollte beim Bierhändler seines Vertrauens einmal nach dem Bayerisch Nizza fragen. Oder nach dem Backbone Splitter Westcoast IPA. Ein Bier, das wir euch hier…
Nichts überstürzen – Nicht gleich trinken. Erst die Flasche auf und den Duft genießen. Erst eingießen und die Nase ins Glas halten. Erst schauen und die Farben begutachten. Es ist immer wieder schön, Biere zu trinken, die viele Sinne erreichen….
Braumanufaktur Welde goes Craft Beer. Mit „hop stuff“, „Badisch Gose“ und „Bourbon Barrel Bock“ bietet die Brauerei außergewöhnliche Bierspezialitäten aus Handarbeit. Das besondere an den neuen Welde-Bieren ist diesmal das normale: die Biere erscheinen in klassischen Vichy-Flaschen, kleinen braunen Flaschen…