Neu bei der Störtebeker Braumanufaktur: Baltik-Lager
Die Störtebeker Braumanufaktur präsentiert mit dem Baltik-Lager das mittlerweile 14. Bier in ihrem Sortiment. Das Bier soll eine Lücke schließen zwischen den herberen Ales und hopfenbetonten Pilsbieren einerseits und den röstmalz- oder alkoholbetonten Schwarz- oder Bockbieren.
Das Baltik-Lager hat einen serh süffigen feinmalzig-milden Geschmack und eine leicht eingebundene Kohlensäure. Das Bier ist unfiltriert und hell kupferfarben.
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Mit seinen ausgewählten Braumalzen und den drei verschiedenen Hopfensorten aus kontrolliert biologischem Anbau in Hersbruck bei Nürnberg ist das Baltik-Lager die 6. Bio-Brauspezialität der Stralsunder Brauer.
Das Störtebeker Baltik-Lager wird ab 15. Februar im Einzelhandel erhältlich sein.
Bierspot.de konnte das Bier bereits verkosten:
Kurzfassung
Das untergärige Lagerbier hat leichte Marzipannoten. Geschmacklich fällt die leichte Malznote auf, die mit einer zurückhaltenden Herbe spielt. Ein sehr solides süffiges Bier.
