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Bierspot

Markendetektiv: Hinter Billigbieren verbergen sich große Brauereien

Billigbiere kommen aus namhaften Markenbrauereien. Das haben Recherchen des MDR-Magazins Umschau ergeben. So stellt das überregional bekannte Freiberger Brauhaus neben seiner Premiummarke „Freiberger“ auch das preiswertere Pils „Meisterbräu“ für den Lebensmittelhändler Netto Marken-Discount her. Aus dem Hause Warsteiner kommt neben…

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Bittereinheiten – International Bitterness Units (IBU)

Bier ist ein vielfältiges Getränk. Je nach Auswahl und Menge der Zutaten lassen sich vielfältige Geschmacksnuancen erbrauen. Eine wichtige Geschmackskomponente ist die Herbe oder auch Bitterkeit des Bieres. Diese Bitterkeit lässt sich nicht nur erschmecken sondern auch messen und bestimmen….

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Braukatzen aus Nesselwang sind jetzt zu sechst

Drei neue Biere hat die Brau-Manufactur Allgaeu neu ins Sortiment der Craftbier-Marke „Braukatz“ aufgenommen. Das bedeutet die Katzen sind nun zu sechst. Neu dabei sind folgende Biere: Braukatz Golden Cat ist ein goldfarbenes würziges Export mit 5,1 % vol., mit…

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Bitburger braut bernsteinfarbenes Bier

Die Bitburger Brauerei hat den Markt lange beobachtet und sich nun doch dazu entschlossen, dem Beispiel vieler Wettbewerber zu folgen. Dies führt dazu, dass Bitburger erstmals seit 25 Jahren unter seinem Markendach neben dem Pils einen neuen Bierstil anbietet. Der…

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St. Erhard gibt sich ein neues Design

Bereits zum Start der Craftbier-Marke St. Erhard besonders das ungewöhnliche Design der Flaschen die Unverwechselbarkeit des Bieres aus. So wurde die transparente Klarglasflasche des St. Erhard Original im Jahr 2014 mit dem “German Design Award” ausgezeichnet. Inzwischen besteht die St….

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Der neue Hopfenreiter kommt

Maisel & Friends hat bereits zum dritten Mal den Hopfenreiter eingebraut. Dieser Freundschafts-Sudes ist ein Beweis für die Freundschaft in der Brauerszene. Schon lange vor dem Startschuss wird gerätselt, welche Brauereien mit welchen neuen Hopfensorten teilnehmen werden. Nun ist das…

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Hasseröder und Diebels verkauft

Anheuser Busch InBev hat die Brauereien Hasseröder und Diebels verkauft. Neuer Eigentümer ist das Investmentunternehmen CK Corporate Finance GmbH (CKCF) aus dem hessischen Kronberg. Die Transaktion soll bis spätestens Mitte 2018 abgeschlossen sein. Der Verkauf der beiden Brauereien geschieht im…

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Auch von außen hui – Eisbock von Störtebeker

Nicht nur auf den Inhalt kommt es an. Denn schließlich konzentriert sich der erste Eindruck auf die Verpackung. Mit dieser Verpackung weiß die Störtebeker Braumanufaktur zu überzeugen, deren Eisbock-Biere sich offiziell in einer der schönsten Bierflaschen befinden. Denn schließlich gewann…

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Stiegl startet mit Paracelsus Glutenfrei mit Urgetreide

Die Brauerei Stiegl aus Österreich hat mit Paracelsus Glutenfrei ein – wie der Name andeutet, glutenfreies Bio-Bier auf den Markt gebracht. Das Bier wird mit Urgetreide und ohne Zusatz von technischen Enzymen gebraut. Den Grundstock für die glutenfreie Alternative liefert…

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Veltins mit neuem Dosen-Design

Einige Brauereien versuchen es mit neuen Biersorten, andere produzieren neue Werbespots. Veltins hat sich eine neue Dose gegönnt. Die Dosenoberfläche hat ein geprägtes Markendesign mit erhabenem Veltins-Schriftzug. Dabei greift die Brauerei das Design der Veltins-Relief-Flasche und des Marken-Mehrwegkastens auf, bei…

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Stone Brewing Berlin startet Berliner Weisse

Es ist eine Unsitte ein Bier mit Sirup zu süßen. Unverständlich ist auch, dass ein Bier mit dem Berliner Weiße mit genau dieser Unsitte in Verbindung gebracht wird. Dieses Treiben will Stone Brewing Berlin jetzt beenden. Stone White Geist Berliner…

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Neuer Weltrekord im Maßkrug-Tragen

Oliver Strümpfel hat seinen eigenen Weltrekord im Maßkrug-Tragen auf 29 Maßkrüge gesteigert. Das Rekord-Institut für Deutschland hat den neuen Weltrekord bestätigt. Für einen gültigen Versuch werden die Maßkrüge bis zum Eichstrich mit Bier gefüllt und mit den Händen aufgenommen. Weitere…

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European Beer Star 2017

Deutsche Biere sehr erfolgreich beim European Beer Star 2017

Die Gewinner des European Beer Star 2017 stehen fest. 133 internationale Bier-Experten, Braumeister, Bier-Sommeliers und Fachjournalisten haben in einer zweitägigen Blindverkostung in der Brau-Akademie Doemens über die Vergabe von Gold, Silber und Bronze in den insgesamt 60 Kategorien entschieden. Insgesamt…

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