Erotisierendes Bier in der Meierei Potsdam

Am gestrigen Abend lud die Gasthaus-Brauerei Meierei im Neuen Garten Potsdam zu einem außergewöhnlichen Event. Bei bestem Biergartenwetter erwarteten die anwesenden Gäste mit Spannung den Anstich die Neumondbieres 2009.

Mit dabei war wieder die Bierhexe, die sich von der Qualität des Bieres selbst überzeugte. Denn dem Gerstensaft werden sagenhafte Kräfte nachgesagt. Nach dem Verkosten des Bieres setzte dessen Wirkung auch schon ein: die Hexe verwandelt sich in eine attraktive Schönheit, die vor allem die anwesenden Männer mit ihrem Tanz und ihrer Erscheinung verzauberte. Betört von der erotisierenden Wirkung des Neumondbieres lies die ehemalige Hexe, nun junge Frau, nach und nach (fast) alle Hüllen fallen. Begleitet wurde die Darbietung von mittelalterlicher Musik, Gauklern,und Tänzern.

Der mystischen Geschichte zufolge kann das Neumondbier nur mit der Hilfe einer erfahrenen, 250 Jahre alten Bierhexe hergestellt werden. Sie bereitet das für den Brauprozess so wichtige Brauwasser auf, fängt Neumondstrahlen ein und fügt dem Bier geheime Ingredienzien zu. Dazu zählen neben Hopfen, Malz, einiger natürlicher Mikroorganismen auch unbekannte Hexen-Zutaten sowie Vogelspinnen. Dies bildet den modernen Mythos und gemeinsam mit der meisterlichen Braukunst von Jürgen-M. Solkowski die Basis für ein einmaliges Bier, das in vier Wochen zum köstlich-frischen Genuss heranreift.

Mit dem Begriff Neumond bezeichnet die Astronomie jene Mondphase, in der der Mond sich scheinbar "erneuert" und durch seine schlanke Sichel am Nachthimmel erstrahlt. Auch die Astrologie sieht den Neumond als Symbol der Erneuerung und des Neuanfangs, spricht somit dem Neumond eine mystische Note zu. Sich von dieser jahrhundertealten Magie inspirieren lassend, entwickelte der kreative Bierbraumeister Jürgen-M. Solkowski ein vergnügliches Schauspiel und ein einzigartiges Event rund um seine herrliche Sommerbier-Kreation.

Der Begriff "Neumondbier" und alle dazugehörigen Handlungen am 22. Juli am Ufer des Jungfernsees sind als geistiges Eigentum der Gasthaus-Brauerei Meierei im Neuen Garten Potsdam, genauer gesagt durch den Dipl.-Brau-Ing. Jürgen-M. Solkowski, geschützt und patentiert. Das Bier kann man also nur hier genießen.

Nicht nur ob des ausgefallenen Schauspiels, sondern auch, um das nun im Ausschank befindliche fassfrische Neumondbier zum ersten Mal selbst zu genießen, ist die Gasthaus-Brauerei Meierei einen Besuch wert. Der Biergenuss ist auch nach der feierlichen Präsentation untermalt von der beschwingten Musik der Mittelalter-Combo, die ganz stilecht den Abend mit Minnesang, Balladen oder Trinkliedern sowie dem typischen Dudelsackklang begleitet. So bietet die Gasthaus-Brauerei Meierei im Neuen Garten Potsdam zur schönen Sommerzeit erneut eine wohldurchdachte und ausgefallene Veranstaltung, die durch ihre Kreativität nur so glänzt.

Ich kann selbst bestätigen, Das Bier schmeckt hervorragend. Es hat von dunkler Farbe und sehr süffig. Und so wirkt das Neumondbier (Klicken zum vergrößern):

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