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Die größten Brauereien der Welt

Sechs deutsche Brauereien befinden sich aktuell unter den 40 größten Brauereien weltweit. Im weltweiten Vergleich spielen sie aber eine untergeordnete Rolle. Die größte deutsche Braugruppe landet im weltweiten Ranking lediglich auf Rang 22. Der Branchenprimus AB InBev, u.a. mit Becks,…

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Bier im Stadion – Fußball-Bundesliga – Saison 2023/24

Fußball und Bier gehören zusammen. Das trifft besonders zu, wenn man den Sport passiv, als Zuschauer „betreibt“. Auch die Bundesliga-Vereine und Brauereien wissen das natürlich und haben sich zu Sponsoring-Partnerschaften zusammengeschlossen. Denn während man als Zuschauer eines Fußballspiels am TV…

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Stadionbier in der 2. Bundesliga – Saison 2023/24

Anpfiff in den Stadien der 2. Bundesliga. Für viele gehört ein Bier dazu. Doch welches Bier wird überhaupt verkauft. Besonders für die Fahrt zum Auswärtsspiel ist es interessant zu wissen, welches Bier im jeweiligen Stadion ausgeschenkt wird. Positiv hervorzuheben ist,…

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Das Bier im Stadion der 3. Liga

Bier im Stadion – Das geht zum Glück auch in der 3. Liga. Insgesamt 20 Mannschaften spielen in der 3. Liga um den Aufstieg in die 2. Bundesliga oder um den Klassenerhalt. Auch in der Saison 2023/2024 gibt es für…

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Bier kühlen bei Camping oder Festival

Wenn es draußen wärmer wird, zieht es viele zum Campen oder zum Musikhören auf ein Festival. Und was gehört dazu? Richtig, ein kühles Bier. Und hier genau liegt das Problem. Denn wer nimmt schon einen Kühlschrank mit zum Zelten? Und wer…

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Bittereinheiten – International Bitterness Units (IBU)

Bier ist ein vielfältiges Getränk. Je nach Auswahl und Menge der Zutaten lassen sich vielfältige Geschmacksnuancen erbrauen. Eine wichtige Geschmackskomponente ist die Herbe oder auch Bitterkeit des Bieres. Diese Bitterkeit lässt sich nicht nur erschmecken sondern auch messen und bestimmen….

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Beste Biere der Welt

Die Suche nach dem besten Bier ist nicht einfach, in meinen Augen sogar unmöglich. Trotzdem begeben sich immer wieder geschmackssensorisch begabte Menschen auf die Suche nach dem heiligen (Bier-)Gral. In Wettbewerben wie dem World Beer Cup, dem Meiniger Craft Beer…

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BraufactuM stellt neues Bier vor

Mit Yakeros stellt BraufactuM sein mittlerweile 16. Craftbier vor. Yakeros ist das Ergebnis einer Reise ins Yakima Valley in den USA. Das Gebiet ist eine der größten Hopfen-Anbauregionen der Welt. So entstand ein fruchtiges West Coast IPA, das mit dem…

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Tannenzäpfle ist Marke des Jahres 2016

Eine schöne Auszeichnung hat das Tannenzäpfle der Badischen Staatsbrauerei Rothaus erhalten. In der Kategorie Bier wurde das Tannenzäpfle zur Marke des Jahres 2016 gewählt. Vergebn wird der Preis vom Marktforschungsunternehmen YouGov und der Verlagsgruppe Handelsblatt. Das Bier aus dem Schwarzwald…

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Warsteiner gönnt sich ein neues Design

Warsteiner präsentiert ab dem nächsten Jahr in einem neuen Gewand. Das Ziel: Warsteiner will moderner, frischer und visuell stark in der Wahrnehmung wirken. Zahlreiche Pre-Test bestätigen die Brauerei in ihrem Schritt. Bewährte Elemente wie die Farbcodes „Schwarz / Gold /…

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Stone Brewing – Berlin bringt zwei neue aus der Dose

Stone Cali-Belgique IPA und Stone Ruination Double IPA sind die beiden neuen aus dem Hause Stone Brewing Berlin. Damit produziert die Brauerei nun vier amerikanische Craft-Kult-Biere für den deutschen Markt. Bereits produziert werden das Stone IPA und das Arrogant Bastard…

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Craftwerk Brewing: Neues Bier nutzt neuen Hopfen Callista

Craftwerk Brewing erweitert mit dem neuen Mad Callista sein Bierangebot um ein ganz besonders Bier. Beim Brauen des Bieres kommt erstmals die namensgebende neue Hopfensorte Callista zum Einsatz. Diese verleiht dem Bier einen mild-fruchtigen Geschmack nach tropischen Früchten wie Maracuja…

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Warsteiner auf der Fashion Week Berlin

Warsteiner goes Fashion. Auf der Fashion Week 2016 in Berlin wird Warsteiner mit einer Modekollektion vertreten sein. Dabei werden Warsteiner-Markenelemente in reduzierte, verfremdete und unaufdringliche Design übersetzt. Insgesamt 22 Artworks bilden die erste Kollektion der familiengeführten Brauerei. Die Motive reichen…

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Neu im Bierregal: Das BRLO German IPA

Die Craftbeer-Brauer von BRLO bringen mit dem German IPA ein neues Bier an den Start. Es ist die mittlerweile fünfte Biersorte von BRLO. Das German IPA mit fruchtig-frischen Zitrusaromen ist der perfekte geschmackliche Begleiter für den Sommer. DAS IPA wird…

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DLG prämiert erstmals deutsche Craft-Biere

Das Testzentrum Lebensmittel der DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) hat erstmals deutsche Brauer für ihre Craft-Biere mit den DLG-Medaillen ausgezeichnet. Dabei wurde insgesamt 46 Mal die Goldmedaille, 8 Mal die Silbermedaille und 7 Mal Bronze vergeben. Dabei wurden die Biere von Experten…

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Bier kühlen im Garten und beim Grillen

Ihr sitzt mit eurer Familie, Freunden und Bekannten in eurem Garten. Ihr hab Spaß, der Grill brennt – und das Bier ist nicht kalt! Ein Horror-Szenario. Zum Glück gibt es Abhilfe. Mit diesen einfachen Tricks bekommst du jederzeit ein kaltes…

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Kölschgläser werden schwarz

Kölsch-Trinker müssen sich jetzt festhalten. Denn Gaffel will das Aussehen des Kölschglases umkrempeln. Aber keine Angst: Aus dem Kölsch wird keine Maß, vielmehr soll sich die Farbe des Glases grundlegend ändern – in Schwarz. Das eingefärbte Kalknatronglas wird organisch beschichtet…

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