Brauereien - Übersicht der Bier-Brauereien in Deutschland
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Carlsberg Deutschland GmbH
Die Carlsberg-Gruppe - eine der größten Brauereien in der Welt - wurde erst 1988 auf dem deutschen Markt tätig. weiterlesen...
Cölner Hofbräu
1904 errichtete Peter Josef Früh sein neues obergäriges Brauhaus - das Cölner Hofbräu P. Josef Früh - im Gebäude des ehemaligen „Central Theaters“ bzw. der Gaststätte „Schützenliesel“, Am Hof 12. Schon bald wurde sein im Herbst 1904 eröffnetes Brauhaus eine Wallfahrtstätte für Gäste aus Köln und der weiten Umgebung. weiterlesen...
Bier im Test - Neu: Pilgerbier
Stell dir vor du bist in der Fremde und nimmst einen tiefen Schluck des Pilgerbieres. Stell dir vor, du fühlst dich zu Hause. weiterlesen...
Bier brauen
Malz, Hopfen, Hefe und Wasser - Mehr braucht es nicht, um Bier zu brauen. Aber wie geht das?weiterlesen...