Brauereien - Übersicht der Bier-Brauereien in Deutschland
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1. Dampfbierbrauerei
Wolfgang Pfeffer gründete im Jahre 1889 die Erste Dampfbierbrauerei in Zwiesel. Damals wurden vorrangig dunkle Biere gebraut, mit ehrwürdigen Rezepten, malzig, samtig, füllig für einen unverfälschten, altbayerischen Biergenuß. weiterlesen...
Bier im Test - Neu: Pilgerbier
Stell dir vor du bist in der Fremde und nimmst einen tiefen Schluck des Pilgerbieres. Stell dir vor, du fühlst dich zu Hause. weiterlesen...
Bier brauen
Malz, Hopfen, Hefe und Wasser - Mehr braucht es nicht, um Bier zu brauen. Aber wie geht das?weiterlesen...