Bierwissen - Hintergundwissen zum Bier
Biergenuss
Ein gutes Bier braucht mehr als nur guten Geschmack. Es muss gut aussehen und nicht zuletzt ist auch der Geruch entscheidend für den optimalen Biergenuss. Finden Sie hier Tipps um Ihr Bier richtig genießen zu können. mehr..
Bier kühlen
Bier kühlen auf dem Campingplatz ohne Kühlschrank. mehr..
Brauprozess
Ausgangsstoff für Bier ist die Braugerste. mehr..
Geschichte
Die frühesten Nachweise für Bier gibt es aus dem altmesopotamischen Raum. Die Ägypter ließen halbfertig gebackenes Brot mit Wasser vergären und bekamen so eine Art Bier. mehr..
Gesundheit
Moderat genossen, kann Bier eine gesundheitsfördernde Wirkung auf koronare Herzerkrankungen und die Nieren haben. Die Untersuchungsergebnisse dürfen daher nicht als Aufforderung zum Trinken alkoholischer Getränke betrachtet werden. mehr..
Reinheitsgebot
Alles was ins Bier gehört: Malz, Hopfen, Hefe und Wasser. mehr..
Bier auf Reisen
Obwohl es eine Selbstverständlichkeit ist auch die lokalen Bierspezialitäten zu probieren stellt sich die Frage wie viel darf steuerfrei in das Urlaubsland eingeführt werden? mehr..
Biersorten
Alle Biersorten und was man darüber wissen muss. Welche gibt es und wo liegen die Unterschiede? weiterlesen...
Biergenuss
So genießen Sie Ihr Bier richtig. Vom richtigen Einschenken und der richtigen Temperatur.weiterlesen...
Bier brauen
Malz, Hopfen, Hefe und Wasser - Mehr braucht es nicht, um Bier zu brauen. Aber wie geht das?weiterlesen...
Bierlexikon
Erklärungen zu einer Vielzahl von Begriffen rund um das Thema Bier befinden sich direkt hier.weiterlesen...